top of page
  • Papeterie de l'Est

Quels sont les emballages indispensables pour une boulangerie-pâtisserie ?

Spécialisée dans la fourniture de sacs alimentaires aux boulangeries-pâtisseries, La Papeterie de l’Est vous présente les différentes sortes d’emballage qu’il est possible d’utiliser pour un pain ou une pâtisserie. Ils servent à valoriser la production artisanale des boulangers et pâtissiers, dans toute la diversité de son offre, auprès des clients !



Prévoir des emballages adaptés aux différents pains proposés


Pour préserver la qualité de son pain et éviter aux clients tout désagrément associé aux miettes ou à la farine, le boulanger emballe ses baguettes dans des sachets individuels. Chaque type de pain requiert un conditionnement adapté. En plus du traditionnel sac à baguette, l’artisan boulanger doit disposer de sacs à pain déjà tranché. Le sac à pistolets permet aussi de regrouper les petits pains individuels ensemble.


Faire un stock d’emballages pour les viennoiseries et les pâtisseries à emporter


Pour que les viennoiseries restent un plaisir gourmand, la boulangerie vend ses couques au beurre et ses pains au chocolat dans des emballages dédiés. Le sac à viennoiseries s’adapte à la quantité achetée et au type de produit. Il faut donc prévoir des grands sacs à soufflets pour les matins de partage ou les goûters des enfants autour de viennoiseries. Les ballotins conviennent davantage aux pâtisseries comme les choux, tandis que la boîte à gâteaux permet de transporter des donuts ou des macarons. Il ne faut pas oublier les bobines à tartes, pour une présentation réussie.


Commander une réserve de sachets pour les sandwiches préparés sur place


Le rayon traiteur consomme des emballages pour les préparations salées, ainsi que des cuvettes pour pâtisseries et desserts compris dans les menus. Les clients peuvent ainsi se restaurer facilement et rapidement avec des sandwiches ou des tartes salées. Les professionnels peuvent aussi se fournir en couverts et gobelets.


La Papeterie de l’Est soutient votre activité à Liège et Verviers, avec des emballages spécifiques pour chaque besoin. Commandez les vôtres, avec le nom de votre enseigne !

51 vues0 commentaire

Commentaires


bottom of page